2023 wurden in Deutschland 41.400 Tonnen Strauchbeeren geerntet

Nach einem herausragenden Erntejahr 2021 mit besonders günstigen Witterungsbedingungen bescherten die trockenen und heißen Sommer 2022 und 2023 der Landwirtschaft eine schlechtere Strauchbeerenernte. Trotz nahezu gleichbleibender Erntefläche wurden 2023 hierzulande neun Prozent weniger Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Co. geerntet als 2021. Insbesondere im Bio-Anbau blieben die Erntemengen mit einem Minus von 35 Prozent deutlich hinter 2021 zurück.

Die wichtigste Strauchbeerenart in Deutschland sind Kulturheidelbeeren, auf die mehr als ein Drittel der Ernte und der Anbaufläche entfällt.

15.300 Tonnen Kulturheidelbeeren wurden 2023 geerntet. Auf den weiteren Plätzen folgen Rote und Weiße Johannisbeeren (8.500 Tonnen), Himbeeren (6.700 Tonnen)und Schwarze Johannisbeeren (4.000 Tonnen).

Völlig anders stellt sich das im ökologischen Strauchbeerenanbau dar. Hier ist die Aroniabeere die bedeutendste Anbaukultur. Auf mehr als 30 Prozent der Öko-Anbaufläche wachsen Aroniabeeren. Erst dann folgen Sanddorn (19 Prozent) und Kulturheidelbeeren (15 Prozent).

Seit 2012 ist der ökologische Strauchbeerenanbau deutlich gewachsen. Inzwischen werden auf mehr als 30 Prozent der Anbaufläche Strauchbeeren ökologisch angebaut.