Wie viel Soja wird in Deutschland und weltweit angebaut?
In Deutschland wird immer mehr Soja angebaut. Allein zwischen 2016 und 2019 hat sich die Anbaufläche fast verdoppelt. Dennoch importiert Deutschland rund 100 mal so viel Soja wie es selbst erzeugt. Und auch der internationale Vergleich zeigt, dass die Anbaufläche in Deutschland zwar rasant gewachsen ist, das jedoch auf sehr niedrigem Niveau.
In Italien, dem Hauptanbauland in der EU, wurde 2019 auf beinahe der zehnfachen Fläche Soja angebaut. Gegenüber dem weltweiten Spitzenreiter Brasilien ist auch das nur ein verschwindend geringer Wert. Dort wird Sojaanbau in ganz anderen Dimensionen betrieben.
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